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Zwiebel und Knoblauchzehe kleinschneiden und in einer Pfanne in Olivenöl anbraten.
Grünen Spargel in Stücke schneiden und in die Pfanne geben. Ca. 10 Minuten garen
Parallel Pinienkerne in einem Topf rösten
Champignons kleinschneiden und zum grünen Spargel geben und mit anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ca. 250 g Drelli kochen.
Wenn alles gar ist, die Nudeln abschütten und zum Spargel und den Pilzen geben.
Die Pinienkerne dazu. Alles leicht unterheben.
Guten Appetit!
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
250 g grüner Spargel
50 g Pinienkerne
10 Champignons
250 g Drelli
Salz + Pfeffer
