Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Eine ofenfeste Form mit Butter ausstreichen.
Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen, schälen und in dünne Schnitze schneiden:
Mit Zitronensaft, Zucker und Zimt mischen und in eine feuerfeste Form schichten.
Sahne darüber gießen.
Die Amarettinis in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz zu mittelgroben Bröseln brechen.
Auf den Äpfeln verteilen. Die Butter würfeln und darauflegen.
Das Gratin im Ofen (Mitte) etwa 30 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind und die Sahne aufgesogen haben.
Kurz ruhen lassen, dann nach Belieben mit Vanilleeis servieren.
800 g Äpfel
1 EL Zitronensaft
5 EL brauner Zucker
0,5 TL Zimt
150 g Schlagsahne
60 g Amarettinis
1 EL Butter
