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Zwiebel würfeln und anbraten.
Wirsing klein schneiden, zusammen mit Kokosmilch, Wasser und Gewürzen in den Topf geben.
Alles 10 Minuten köcheln lassen, bis der Wirsing weich ist. Dazu schmecken Kartoffeln.
1 Wirsing
1 Zwiebel
1 Dose Kokosmilch
150 g Wasser
1 TL Gemüsebrühe/Salz
1 TL Muskat, Pfeffer
1 Dose weiße Bohnen
